La auténtica elaboración de enrollados verdes generalmente genera controversia, pues muchas generación posee su variante particular. A pesar de, los componentes esenciales incluyen verduras jalapeños frescos, crema agria, queso deshebrado además harinillas de harina hechas a tradicionalmente. Ciertas cocineros usan hierbabuena o requesón a en

Los chile rellenos en nogada son un especialidad auténtico de México, con una cultura que se remonta a la época colonial. Estos delicioso plato es distinguido por sus colores vibrantes: verde de la salsa, blanco de la crema y rojo de los chiles. Los chile en nogada está rellenado con una mezcla de carnemolida y vegetales. La crema de nogada